由于肾结石的多发病率，很多人都是谈“石”色变。特别是对偏僻的山村，人们由于饮食观念的落后，大鱼大肉，补钙不当很容易造成肾结石。可以说饮食已是肾结石构成的主因，那末到底哪些食品会让我们“吃”出肾结石呢?
饮料当水喝
饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成份都会增进钙排出，尿里面的钙含量就会增多，更容易构成结石。
偏爱喜欢甜食、肉食的人患肾结石风险高
由于这类人的脂肪和胆固醇摄取较多，容易构成胆固醇结石。
常常不吃早餐
这样会使胆酸含量减少，胆汁浓缩，分泌过量的糖蛋白，把胆汁中的颗粒物资凝聚在1起构成结石。
补钙不当
个别准妈妈会服用各种产品补钙，补钙不当也会引发各类结石。
不健康生活
熬夜、酗酒、吸烟、饮食不规律，这都是很容易造成结石的，如何科学预防肾结石，在生活中，年轻人应当格外注意。由于饮食太好，造成人体“内坏境”改变，也是肾结石的诱因之1。
如何预防肾结石呢?
1、多饮水：逐日>2000ml，保持尿量2000～3000ml，特别夜间、夏季或多汗时，自来水、矿泉水都可，磁化水更宜。充分饮水不但益于物资代谢，而且利于结石排泄。
2、摄钙：逐日600mg～800mg。钙与肠道草酸结合构成草酸钙，如何科学预防肾结石，随粪便排出，使肠道草酸吸收和尿排泄草酸减少，肾草酸钙结石构成的机会也就减少。牛奶、豆类、坚果、凤尾鱼、虾米和深绿蔬菜都是富含钙的食品。
3、限草酸：草酸是除钙外肾结石的第2主要组成成分，正常人肠腔内钙是抑制草酸吸收的重要物质。小肠疾病或手术、慢性胰腺和胆道疾病会导致肠吸收草酸增加，如何科学预防肾结石，少见的情况是摄取过量的草酸食品(如菠菜、芹菜、甜菜、龙须菜、蕃茄、土豆、果仁、可可、巧克力、茶叶)和维生素B缺少和维生素C过量。任何缘由引发的高浓度草酸尿可产生肾小管——间质侵害从而引发肾结石。
4、限钠：钠摄取过量排钙也随之增多，延续性高钙尿是肾结石最多见的独立危险因素，引发的结石多为草酸钙结石，因此，少吃钠、降尿钙能有效避免肾石产生和复发。相反，镁却能减少肠道的草酸吸收及钙结晶的构成，绿色蔬菜、豆类、谷类、坚果和海鲜含镁较高。
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